食材

しょうゆ販売ショップ。毎日使うものだから。天然醸造・無添加 国産丸大豆、国産小麦100%のお醤油です

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いらっしゃいませ
流通するしょうゆの2%以下にしか使用されていない国産大豆と国産小麦、自然塩、この3つの素材のみを杉蔵で長い年月寝かせてつくる丸大豆しょうゆ。四季の温度変化でゆっくりと発酵熟成させることで得られる深い味わいをお楽しみいただけます。
大徳醤油では「いのちを育む食づくり」をコンセプトに余計なものを何一つ加えない安心して使える調味料でスローライフを提案します。


しょうゆキット

売れ筋ランキング!!
大徳 手作りしょうゆキット こうじ君ともろみさん

大徳 手作りしょうゆキット こうじ君ともろみさん[201]

2,800円
こちらの商品は工場の製麹の日程により、発送に数日から数週間掛かる場合があります。その際はご連絡いたします。 ※次回の商品出荷日は5月14日以降になりま ...
丸大豆醤油(900ml)

丸大豆醤油(900ml)[12]

750円
国産丸大豆、国産小麦、自然塩、この3つの素材のみで作りました。 丸大豆は主に熊本県の中球磨で収穫されたもの、小麦は地元但馬や播州など兵庫県で収穫 ...
再仕込醤油(200ml)

再仕込醤油(200ml)[42]

400円
伝統の製法と長期熟成がつくりあげる味の極み おさしみのかけしょうゆや、肉料理の仕上げに。まったりとした甘い旨味とコク。 ゆっくりじっくり ...
とびうお醤油(200ml)

とびうお醤油(200ml)[31]

500円
魚醤の旨み、醤油の使いやすさ。伝統の製法が生み出す新しい味。 まずは一口舐めてみてください。老舗の醸造家が日本海のトビウオと厳選した素材から造り ...
ゆずポン酢(500ml)

ゆずポン酢(500ml)[62]

750円
●食卓に一本。お鍋や刺身、焼き魚には欠かせません。サラダのドレッシングのベースにもどうぞ! 京都大江山山系三岳山麓の手搾りゆずで造ったゆずポン ...
送料無料


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