しょうゆ販売||無添加の天然醸造しょうゆ通販ショップ

新着情報！

What's New登録数49件

オオシマさんの醤油づくり体験記更新いたしました

2008-05-21

筆者と編集者の快いお返事を得て、冊子『大豆と小麦と塩水がお醤油になるまで』を大徳醤油のホームページに掲載させていただくことになりました。
この冊子は生活協同組合都市生活東はりま支部機関紙『チャイム』と生協都市生活ホームページに連載された後１冊にまとめられました。生協都市生活は熱心に消費財の学習に取り組まれていますが、しょうゆの発酵を家庭で体験する「しょうゆづくりキット・こうじ君ともろみさん」はこの学習会の中で生まれたものです。

オオシマさんの醤油づくり体験記更新いたしました。

連載　井上平祐さん「醤油に想う」1話更新しました

2008-05-21

「醤油に想う」1話はこちら

5月3日～6日の間お休みをいただきます。配送は7日以降になります。

2008-05-02

5月3日～6日はゴールデンウィークのお休みをいただきます。その間ご注文頂きました商品は7日以降の発送になります。

ご迷惑おかけいたしますが、ご了承いただけますようお願いいたします。

あいであ・らいふ発行「男の隠れ家」6月号に掲載されました。

2008-04-27

あいであ・らいふ発行の雑誌「男の隠れ家」6月号～自家製の食を楽しむ～でしょうゆキット「こうじ君ともろみさん」の記事（P49～P51)が紹介されています。題名は「調味料を作ってしまおう！其ノ二　我が家だけの醤油も造る」です。

3ページにわたり醤油造りについて詳しく説明してあるので、機会があればぜひご覧になってみてください。

大徳醤油銘品特区店送料無料お試しキャンペーンを終了いたしました。

2008-03-21

大徳醤油銘品特区店で期間限定で行っていた「送料無料！！銘品お試しキャンペーン」は終了いたしました。

大変多くのご注文をいただきありがとうございました。引き続き1件に付き3000円以上お買い上げのお客様には送料無料で商品をお送りいたします。

今後とも大徳醤油をよろしくお願いいたします。

大徳醤油銘品特区店で送料無料銘品お試しキャンペーン中！

2008-02-20

大徳醤油銘品特区店で「送料無料！！銘品お試しキャンペーン」に参加し、完全送料無料キャンペーンを実施します。期間中は全商品送料無料で発送させて頂きます。この機会にぜひ大徳醤油の商品をお試しください。

期間：2008年　2月20日～3月21日
内容：全商品送料無料

るるぶ兵庫08でミニギフトが紹介されています。

2008-02-12

るるぶ兵庫（神戸・姫路・但馬）08の道の駅特集、「ようか但馬蔵」の人気ベスト3で大徳醤油4本セットが紹介されています。

手づくり醤油キット「こうじくんともろみさん」の販売を再開します。

2008-02-12

手づくり醤油キット「こうじくんともろみさん」の販売を再開します。

ご注文・お問い合わせいただいていた方々にはたいへんご迷惑をおかけいたしました。

神戸新聞社発行「奥さま手帳」2月号であご魚醤が紹介されています。

2008-01-29

神戸新聞社が発行する冊子「奥さま手帳」2008年2月号の「風土が育むふるさとの香り。各地に伝わる味自慢、兵庫の味噌と醤油。」で魚醤あごマイルド（とびうお醤油）が紹介されています。

当社取材のドキュメンタリー全国コンクールで優秀賞

2008-01-25

昨年11月に養父市内のケーブルテレビで放送された大徳醤油のドキュメンタリー「安心でうまいしょうゆ～3代目社長の挑戦」が全国有線テレビ協議会主催の自主放送番組コンクールで優秀賞を受賞しました。

神戸新聞、読売新聞、毎日新聞等の地域版でも紹介されています。

毎日jpの記事はこちら

※写真は取材中の番組作成者　林哲也さん

大丸百貨店のカスタマーズビュー

2008-01-22

大丸百貨店のカスタマーズビューで大徳醤油とのコラボ商品が紹介されています。

商品内容は
丸大豆醤油、再仕込醤油、とびうお醤油、ゆずポン酢に加え、季節商品としてわりした、なべつゆをラインナップしています。

期間中店頭で試食販売も行います。
京都店1月23日～24日
須磨店1月30日～2月3日

大丸カスタマーズビューのサイト（デジタルカタログがご覧いただけます）
http://www.daimaru.co.jp/view/index.html

小学館発行の『駱駝』の安心・上質こだわり食材探訪に掲載されました。

2008-01-10

本日発売の雑誌『駱駝』の駱駝流トレーサビリティ―生産者の素顔が見たい　安心・上質こだわり食材探訪という企画で、「第9回　国産原料を使い、蔵に住み着いた酵母だけで醸す懐かしい味　昔ながらの丸大豆醤油」という題名で大徳醤油の記事が掲載されています。

すぐに読めるデジタル版のご購入はこちらから。

12月30日～1月4日はお休みをいただきます。

2007-12-27

12月30～1月4日、1月6日はお休みをいただいています。その間、ご注文いただいた商品は1月5日以降の発送になります。

ショップデザインをリニューアルしました。

2007-12-20

しょうゆへの想い、しょうゆの素材、大徳のこだわり、おすすめレシピなどを追加しました。

しょうゆキット販売休止のお知らせ

2007-12-17

冬季の仕込みの休業に伴い、しょうゆキット「こうじ君ともろみさん」の販売を休止いたします。販売再開は1月の後半を予定しています。

ケーブルテレビふれあいネットで大徳醤油の特集が放映されました。

2007-11-20

11月20日（火）から4日間ケーブルテレビふれあいネットで約15分間の大徳醤油の特集『安心で、うまい醤油～3代目社長の挑戦～』が放映されました。

「味人　2007神無月号」でとびうお醤油が紹介されました。

2007-10-25

雑誌「味人　2007神無月」の料理人が愛用する調味料特集でとびうお醤油が紹介されました。

先日の醤油づくり教室の模様が毎日ｊｐで紹介されました。

2007-10-04

9月29日に大阪シティアカデミーにて行った『手づくりしょうゆ教室』の模様が毎日ｊｐ関西フォトジャーナルで紹介されました。

お買上げ3000円以上送料無料

2007-10-01

銘品特区店のオープンを記念いたしまして、お届け先一件につき、3000円以上のお買い上げで送料無料といたします。

銘品特区店こだわりモノ・ヒト特集で大徳醤油が紹介されました。

2007-09-26

ZAＱ銘品特区『こだわりモノ・ヒト特集』で大徳醤油が紹介されました。

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