丸大豆醤油 900ml
販売価格: 907円(税込)
価格: 907円
この商品は軽減税率の対象です。
商品詳細
国産丸大豆、国産小麦、国産平釜塩、この３つの素材のみで作りました。
丸大豆は主に西日本（兵庫県、三重県、鳥取県等）で収穫されたもの、小麦は地元但馬で収穫されたもの、
塩は崎戸島の平釜塩「にっぽんの海塩」を使用しています。
流通するしょうゆ全体の3%以下にしか使用されていない希少な国産大豆を100%使用し、ポストハーベストの汚染や遺伝子組み換えの心配がありません。
老舗の醤油屋がじっくり時間をかけてつくりあげた伝統の味。大徳の丸大豆しょうゆをぜひお試しください。
●和・洋・中．イタリアンと、あらゆる料 理の味付けに
国産の安全な大豆をそのまま使った丸大豆醤油。だから美味しいんです!
よいお塩を使うのも、美味しい醤油の条件です。
崎戸島の平釜塩「にっぽんの海塩」は、ミネラル（にがり成分）のバランスがよく、味をまろやかにしてくれます。
化学調味料・合成保存料は一切加えず、天然醸造・長期熟成で造りました。
新鮮なお野菜、お魚、お肉のお料理に、「素材力」を引き出す美味しいお醤油を、ぜひお試しください。
※遺伝子組み換え原料は一切使用しておりません。
【使用瓶について】こちらの商品は、環境に配慮しリユース瓶を使用しております。生協などの一部のネットワークでは瓶を回収し洗瓶会社で洗瓶したものが当社に納品され繰り返し利用しております。（回収できないものについては自治体の分別に従い処分していただいております。）瓶に小さな傷や、外側のコーティングが少し剥がれたものもございますが、商品に問題ございませんのでそのままご利用くださいませ。
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| 熟成したもろみ |
【使用原料の詳細】
国産の大豆（主に兵庫県、三重県、鳥取県等）、兵庫県産の小麦、崎戸島の平釜塩「にっぽんの海塩」を使用しています。 ※詳しくはお問い合わせください。
国産丸大豆、国産小麦、国産平釜塩、この３つの素材のみで作りました。
丸大豆は主に西日本（兵庫県、三重県、鳥取県等）で収穫されたもの、小麦は地元但馬で収穫されたもの、
塩は崎戸島の平釜塩「にっぽんの海塩」を使用しています。
流通するしょうゆ全体の3%以下にしか使用されていない希少な国産大豆を100%使用し、ポストハーベストの汚染や遺伝子組み換えの心配がありません。
老舗の醤油屋がじっくり時間をかけてつくりあげた伝統の味。大徳の丸大豆しょうゆをぜひお試しください。
●和・洋・中．イタリアンと、あらゆる料 理の味付けに
国産の安全な大豆をそのまま使った丸大豆醤油。だから美味しいんです！
よいお塩を使うのも、美味しい醤油の条件です。
崎戸島の平釜塩「にっぽんの海塩」は、ミネラル（にがり成分）のバランスがよく、味をまろやかにしてくれます。
化学調味料・合成保存料は一切加えず、天然醸造・長期熟成で造りました。
新鮮なお野菜、お魚、お肉のお料理に、「素材力」を引き出す美味しいお醤油を、ぜひお試しください。
※遺伝子組み換え原料は一切使用しておりません。
熟成したもろみ
【使用原料の詳細】
国産の大豆（兵庫県、三重県、鳥取県等）、兵庫県産の小麦、崎戸島の平釜塩「にっぽんの海塩」を使用しています。 ※詳しくはお問い合わせください。
栄養成分表示１００ｇあたり
エネルギー 62.4kcal
たんぱく質 7.6ｇ
脂質 0ｇ
炭水化物 8.1ｇ
食塩相当量 14.5ｇ
この表示値は目安です。
商品詳細
| 〈名称〉 | こいくちしょうゆ（本醸造） |
|---|---|
| 〈原材料名〉 | 大豆（国産）、小麦（国産）、食塩 |
| 〈原料原産地〉 | 大豆（兵庫県、三重県、鳥取県等）、小麦（兵庫県産）、食塩［長崎県製造、海水（長崎県産）］ |
| 〈内容量〉 | 900ml |
| 〈賞味期限〉 | 製造日より1年 |
| 〈保存方法〉 | 直射日光を避け、常温で保存 |
| 〈製造者〉 | 大徳醤油株式会社 兵庫県養父市十二所930-3 |
| 〈開封後の取扱〉 | 開栓後は冷蔵庫に入れお早めにお使いください。 |
簡単レシピ
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ねばねば野菜のおろし和え
<材料・つくり方>
オクラ・長いも・なめたけを大根おろしで和え、丸大豆醤油・みりんを3:1の割合でかける。
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いかの醤油炒め
<材料・つくり方>
いかを輪切りにし、ごま油で炒め、丸大豆醤油をまわしかけ、味付けする。
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レビュー
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美味しいんですが購入者 さん1人中、1人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。このレビューは参考になりましたか？
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おいしいかも さんこれまで購入していた正金しょうゆが現在入手不可能で代わりとなるお醤油をさがしこちらに辿り着きました。正金しょうゆさんとくらべると若干塩辛いので☆ー１とさせていただきました。
でもおいしいです。1人中、1人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。このレビューは参考になりましたか？
ずっと使いたいです。
が、使いきって瓶をゴミに出すときが大変です。
黒いキャップは、取れるように切れ込みがなくラベルはシールなので剥がして出すのが大変です。私の自治体が厳しいのかもしれませんが…。
使用を諦めようかと思うほど、この作業はなかなか辛いです。
そこを改良してもらいたいな、と。